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Precios en restaurantes aumentaran pausadamente
El sector restaurantero subirá sus precios paulatinamente, aunque no en corto plazo, sin embargo al finalizar la temporada alta se tendrá una actualización de costos, esto tras el alza del combustible y gas LP. Se buscarán estrategias para reducir gastos, de manera que los comensales no sientan en gran medida dicho aumento, así lo reiteró dijo el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Puerto Vallarta-Riviera Nayarit, Jorge Zambrano Hernández. “Ahorita todavía no, pero en un futuro es normal que se tengan que actualizar los costos, hoy por hoy estamos pendientes del coletazo que se viene, pero el que esté preparado lo va a sentir menos”. Los restauranteros deberán prepararse con los nuevos gasolinazos, sin bien el presidente de la Canirac, Zambrano Hernández, indicó que todo depende del lugar ya que hay quienes usan hornos eléctricos, de manera que muchos no gastarán mas, por lo que no habrá aumento. Por último destacó que la calidad de los productos no bajará, además hace un llamado a que se utilicen productos de la región. Por R. Couto."
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